Categoriën
Recepten Overzicht

Boeboer Pieso

Geplaatst op: 22 mrt 2009
Categorie(en): VegetarischBoeboer
Tag(s):

SHARE

Ingrediënten

500 gram rijstmeel
2 el geraspte kokos
1 dl water

Kruiden

6 dl santen
goela djawa stroop
zout

Bereiding

U roert de kokos door de rijstebloem en stoomt dit mengsel 10 minuten in een schone, vochtige doek in een rijst stomer. Vervolgens roert u het water door de gestoomde bloem totdat er een beslag ontstaat. Wanneer dit beslag is afgekoeld, maakt u er balletjes van, die u gaar kookt in santen. Wanneer de santen dik is kan het gerecht opgediend worden.

U serveert de goela djawastroop erbij.

Total: 0 Comment(s)
Veel bekeken
Maiskoekjes (67)

Lekkere gezonde snack voor bij het eten.

Rengginang (56)

Gefrituurde gedroogde rijstkoekjes gemaakt van kleefrijst, terasi en knoflook.

Sambal Selderie (2007)

Sambal met lomboks, knoflook, terasi, selderie en citroensap.

Sambal Bieslook (1898)

Sambal met lomboks, knoflook, terasi, bieslook en citroensap.

Boeboer Santen (7132)

Gemaakt van rijst, santen, suiker en een snufje zout.

Tag's