Categoriën
Nieuwe Recepten

Sop Ayam

Geplaatst op: 01 mrt 2009
Categorie(en): Vlees & GevogelteSoep
Tag(s): AardappelEiKipTaugé

SHARE

Ingrediënten

1 kip
2 rode uien
2 witte uien
3 kemirienoten
2 t knoflook
50gr selderie
100 g witte kool
2 aardappelen
50 g taugé
2 eieren
laksa
olie
1,5 l water

Kruiden

1 tl koenjit
1 tl trassie
zout
1 tl sereh
1 th bieslook
1 tl sambal

Bereiding

Fruit uien, knoflook, kemirienoten en de kruiden in in een braadpan. Voeg het water to. Kook de kip hierin gaar, trek er bouillon van.

Kook de kool, laksa, eieren en aardappelen apart gaar en snijd ze fijn. Verdeel dit mengsel over 4-6 borden en giet de bouillon erover. Je kunt hier eventueel ketjap bij serveren.

Total: 0 Comment(s)
Veel bekeken
Maiskoekjes (66)

Lekkere gezonde snack voor bij het eten.

Rengginang (52)

Gefrituurde gedroogde rijstkoekjes gemaakt van kleefrijst, terasi en knoflook.

Sambal Selderie (2006)

Sambal met lomboks, knoflook, terasi, selderie en citroensap.

Sambal Bieslook (1898)

Sambal met lomboks, knoflook, terasi, bieslook en citroensap.

Boeboer Santen (7129)

Gemaakt van rijst, santen, suiker en een snufje zout.

Tag's