host geplaatst op April 11, 2009 01:42
Ingrediënten
6 jonge mango's
suiker
maïzena
kaneel
Bereiding
Je kookt de geschilde en ontpitte mango's in water zacht. Voeg suiker en kaneel naar smaak toe. Wanneer dit goed opgelost is, laat je de massa afkoelen. Dan wrijft je de mango's door een zeef. Wanneer de substantie te dun is, kun je haar binden met water, dat je eerst met maïzena aanlengt.