host geplaatst op March 01, 2009 07:54
Ingrediënten
300 g garnalen
1 l water
300 g kippenpoten
3 uien
bloem
1tl sambal oelek
Kruiden
1tl foelie
zout
Bereiding
Trek de bouilon van de kippenpoten. Kook de garnalen en stamp ze fijn. Bak vervolgens de uien met de bloem en voeg ze bij de bouilon met zout en sambal. Laat het geheel geod doorkoken. Zeef de bouilon in een groentezeef, voeg de foelie toe, evenals zout en de garnalen. Warm de soep opnieuw op voor je em serveert.